进入九月份以来,随着“白露”和“秋分”节气的到来,天气逐渐转凉,即是部分农作物收获的季节,同时也是大量本地菜退市的时候;本地菜的大量退市,加剧了对外地菜的需求,从而导致了蔬菜的成本增高,加上“中秋”、“国庆”的到来,市场需求量有所加大,从而呈现出供销两旺的景象,蔬菜价格也因此有所上扬。
据本市场监测,本月蔬菜总体价格环比上涨8%,蔬菜平均批发价格3.16元/公斤。
具体分析,九月份蔬菜价格总体呈现涨多跌少的趋势。九月份,露天蔬菜的生长季节基本结束,蔬菜转向大棚种植。本地蔬菜随着天气的转凉上市量逐渐减少,导致蔬菜价格出现上涨。再加上本月随着“中秋、国庆”两节的到来,市场需求量加大,一定程度上也助推了蔬菜价格的上涨。本月大部分叶类蔬菜价格有所下降,主要原因是这个季节的气温适宜,适合叶菜生长。涨幅在10%—20%的蔬菜品种有:蒜苔、洋白菜、青椒、莴笋、白萝卜;涨幅在20%—30%的蔬菜品种有:菜花、黄瓜、茄子;涨幅在30%以上的蔬菜品种有:豆角、葱头、西红柿、尖椒、西葫芦;降幅在10%—20%的蔬菜品种有:南瓜、油菜、菠菜;降幅在20%—30%的蔬菜品种有:冬瓜、胡萝卜;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在(1%—10%)之间,其中:涨幅较大的蔬菜品种有尖椒、南瓜、菜花、豆角,环比上涨了52.66%、51.97%、46.12%、40.48%。
预计十月份将随着“寒露”和“霜降”的到来,本地菜将进入收尾阶段,蔬菜价格也将受此影响而有所波动。 |