省城兰州举办的农副土特产交易会上，各类农副土特产品交易红火。 本报记者 张子恒

本报记者 王朝霞

岁末年首，全国规模最大的农产品批发市场——北京新发地农产品批发市场，迎来了全国第四个省级厅——甘肃农产品展销厅落成及运营开业。这是甘肃省农牧厅引导筹建、甘肃民营企业投资，为甘肃农产品开辟的长期展示展销的平台。

记者来到位于北京丰台区的新发地市场，车水马龙，熙熙攘攘。行车好一段路程，才到了市场中心区段的水果区，以平面建筑为主的市场上，矗立起4座三层楼高的展销大厅：“新疆厅”、“海南厅”、“湖北厅”、“甘肃厅”。其中，新落成的甘肃厅最为抢眼，以建筑规模最大、功能最全、设施最完善、配备一流的崭新面貌而精彩亮相。

为何在新发地市场建设如此规模的甘肃农产品展销厅？其投资建设、运营模式、展销特点又是什么？记者为此进行了走访和探析。

解决“菜贱伤农、菜贵伤民”问题

隆冬时节，天寒地冻，但北京新发地农产品批发市场依然交易红火，来自全国各地农产品、台湾地区的水果及世界各地农产品在此琳琅满目，令人眼花缭乱。

“经过23年的建设和发展，北京新发地农产品批发市场现已成为全国交易规模最大的农产品专业批发市场，预计2013年各类农副产品总交易量达100多亿公斤，总交易额近500亿元。”北京新发地农产品批发市场副董事长杨洪凯向记者介绍，该市场占地1520亩，总建筑面积30万平方米，主要经营蔬菜、果品、肉类、粮油、水产、副食、调料、禽蛋、菌类、茶叶、种子等农副产品，日均车流量3万多辆次、客流量6万多人次。农产品60%供应北京市场，30%供应河北等周边省份，10%出口。

在这个北京市“大菜篮子”、“大果盘子”、“大肉盘子”的新发地市场，甘肃的农产品也占有一席之地。据甘肃省农牧厅市场处调查，近年来，甘肃省农产品在新发地市场的销售量大幅度增加，年销售量约68.3万吨、销售额21.16亿元。其中，每年8月到次年5月，甘肃洋葱占该市场份额的80%；新发地市场苹果年交易60万吨以上，其中甘肃苹果6.8万吨，占11%；新发地市场马铃薯年交易量300万吨，其中甘肃马铃薯28.7万吨，占10%；同时年经销民勤蜜瓜3.69万吨、靖远茄子2.9万吨。

“甘肃无公害、绿色、有机农产品享誉国内外。由于甘肃农产品生产加工企业大部分尚处于起步发展阶段，产品销售半径较小，在国内大中城市缺乏稳定的农产品销售平台。如何使甘肃农产品走出甘肃、走向全国是当前我们面临的紧要任务。”省农牧厅厅长康国玺对记者说，“在北京新发地建设甘肃农产品展销厅，主要促进甘肃农产品流通、培育农产品品牌、促进农民持续增收，解决农产品在销售中‘菜贱伤农、菜贵伤民’的问题。”

“在甘肃农产品展销厅建成之前，甘肃洋葱、马铃薯、苹果、高原夏菜等大宗鲜活农产品，在新发地市场主要由河北承德、易县、河南周口及东北等地客商经销。在这里常年从业甘肃籍人员达120人、高峰期可达300多人，主要从事装卸、搬运，有几十人从事经销。”省农牧厅市场处处长武红安介绍。

省委、省政府十分重视甘肃农产品在首都北京打开市场销路、加快市场流通、促进农民增收。为了进一步在北京建立长期稳定的甘肃农产品销售平台，打出“陇”牌农产品的高原绿色品牌，在省农牧厅、省工商局等部门协调下，按照“政府引导、企业主导、市场运营”的模式，甘肃武威全圣实业集团有限公司投资建设甘肃农产品展销厅。

民营企业勇担责任建立展销窗口

步入甘肃农产品展销厅，负一层为24个冷藏保鲜库，地上一层为10个保鲜库，主要批发各地新鲜蔬菜、瓜果。

乘观光电梯直上二层，巨大的甘肃名特优农产品展销馆呈现眼前，面积达3200平方米。展销馆内，甘肃14个市州的名特优农产品展厅一字儿摆开，整齐有序，具有浓郁地域风格的农产品扎堆儿亮相，各具特色。

临夏展厅富有民族特色的“阿拉伯”式建筑形象映入眼帘，展厅内集中有牛羊肉特色产品。毗邻的展厅是康美集团专设的“康美牛肉”系列加工产品营销厅。庆阳展厅以色彩鲜艳、外形美观、口感好、风味佳的“庆阳苹果”为主。酒泉展厅装饰豪华，典雅而别致的货柜上，摆放着“紫轩葡萄酒”等品牌产品。陇南展厅则以绿色色调装饰，丰富多彩的“绿色”、“有机”农产品为主，康县木耳、阳坝茶叶、徽县银杏等，让参观的客商爱不释手。一位上了年纪的采购商说：“北京人要的就是这原汁原味、实实在在的绿色农产品。”

目前已有9个市州的上百家企业入驻甘肃展销馆，有马铃薯系列产品、肉畜产品、百合、枸杞、橄榄油、茶叶、花椒、小杂粮等十大类3000多个品种，基本上荟萃了大部分的甘肃名特优农产品。

“我们在整合甘肃名特优产品规模经营的同时，进一步引进更多的甘肃特产入厅交易，让首都市民‘走进甘肃厅、吃遍全陇原’。”新发地农副产品批发市场中心总经理顾兆学高度评价甘肃展销厅：“我们相继和全国各地农产品主产区合作，建设7个省的交易大厅，而甘肃展销厅是建筑规模最大、功能最全的专业大厅。”据透露，全国其他省区也筹备在新发地建设展销厅，由于建设用地紧张，以后将不予批复新建省级展销厅。

甘肃武威全圣实业集团有限公司是甘肃展销厅建设的投资者。公司董事长张全年向记者介绍：“甘肃展销厅项目总投资7000多万元，总建筑面积达1.27万平方米。依托甘肃丰富的农产品生产资源和新发地市场庞大的分销网络，甘肃展销厅已形成了交易活跃、购销两旺的繁荣局面。”

据介绍，甘肃武威全圣实业集团有限公司总资产达16亿元，是集生态农业节水、粮油食品加工、农产品冷链物流5万吨以上的营销输出、亚麻纺织、水电开发、建筑、园林育苗等为一体的多产业、多元化经营的民营企业集团。众所周知，投资农产品生产经营见效慢、周期长，该企业为何在新发地投资建设农产品展销厅？

“作为一个民营企业，能为甘肃农产品走向北京、走向全国贡献一份力量，能为甘肃的农产品经销企业搭建平台、提供服务，我们感到由衷的高兴和自豪。”张全年对记者说：“2010年11月，新发地市场和我们签署了建设甘肃展销厅的联营协议，2011年3月举行奠基仪式。经过两年多时间的建设，使甘肃的农产品在北京新发地有了一个平台，有了一个窗口，有了一个家。”

据了解，经试运营，甘肃展销厅的白银绿禾公司的4个产品已打入北京超市，并与北京18所高校签订了长期蔬菜供货合同，日供菜量600吨左右。经销户马国水已经销天水花牛苹果约4000万元。经推介，中国农产品市场协会、北京高校联合采购中心、北京60家超市采购商和新发地60个农产品经销商与甘肃经销商洽谈对接。

“永不落幕的农产品展销会”

在甘肃名特优农产品展销馆的兰州厅，兰州九香玫瑰生物科技有限公司董事长施昊正在摆放各类玫瑰深加工产品，他说：“这是以久负盛名的‘永登苦水玫瑰’为原料，生产的玫瑰茶、玫瑰精油、玫瑰水等化妆品。我们不再是按斤卖玫瑰花原料，而是将农产品精深加工，这样可以满足大中城市不同层次的消费者。”

“以前，北京新发地大都是外省经销商批发营销，我们甘肃人没有份。像我们的马铃薯质优价廉，但没法直销到这里，只能一麻袋一麻袋装到火车上，拉到河南境内，人家换了整齐的小包装，换了产地牌子，运往北京，眼睁睁看着人家赚钱。”一位甘肃籍经销户告诉记者。

施昊告诉记者，以前，为了在全国打开销路，听到全国哪里有订货会、展销会、贸易洽谈会，他就赶往哪里。参加一次展销会，需要花费的展位费、宣传资料费、汽油费等开销不少。“展示展销农产品，颇费周折，有时能拿到订单，算运气好。有时展出就那么三五天，活动就结束了。现在好了，有政府关心我们，省农牧厅牵线搭桥，在北京新发地市场，我们可以长期展示展销产品。”

甘肃省农牧厅市场处处长武红安认为，甘肃展销厅不仅展销14个市州名优特农产品，而且将甘肃农产品整合在一起进行批发销售，形成规模优势，打出“陇”牌农产品的高原绿色品牌，最终使甘肃展销厅成为甘肃在京“永不落幕的农产品展销会”。同时，通过汇聚陇原名特优农产品，可以丰富首都市场，形成甘肃农产品在北京宣传、销售、展示的窗口。

“还可以通过对展销厅的市场分析，及时将北京这个特大型消费市场的真实行情和信息反馈给甘肃农产品主产区政府，为政府指导农民生产、调整农业产业结构及制定相关农业产业政策提供可靠的决策依据。引导和组织省内各类农产品种植基地、农民专业合作社、运销专业户直接进入消费市场，减少流通中间环节，增加农产品销售利润，从而提高农民收入，真正发挥甘肃展销厅促进农业增效、农民增收的重要作用。”武红安认为。

正值春节即将来临，省农牧厅已积极组织各市州及相关企业入驻甘肃厅，利用春节前后、市场消费高峰的有利时机，把我省名优特色农产品推介到首都市场，宣传甘肃特色农产品，也促进甘肃的名优特色农产品走出本省、走向全国。