近日,省农牧厅农产品质量安全抽检小组对崆峒区畜产品、水产品开展了2014年第三季度例行抽检工作。
抽检小组严格按照划定区域、随机抽取、建档立卡、打样分装的抽检要求,采取农贸、批发市场60%,超市40%的抽检比例,先后深入崆峒区虹光路沙岗巷农贸市场、四中巷农贸市场、金鼎超市、新民路牛羊肉经营门店、凯歌奶牛养殖场、赵堡赵根保水产养殖户,随机进行畜产品样品的抽取,共抽取(猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉和生鲜乳)16份,水产品(鲤鱼、草鱼、红虾、青虾)13份。
农业部和省农牧厅畜产品例行抽检工作是为了撑握各县区畜产品质量安全状况,同时对各县区畜产品质量安全监管工作进行督促,我区将以农业部和省农牧厅例行抽检为工作契机,不断探索完善畜产品质量安全监管机制,进一步强化畜产品源头治理,保障人民群众舌尖上的安全。
近年来,崆峒区高度重视畜产品质量安全监管工作,从饲养生产、市场供给、贩运销售等重要环节入手,不断加强源头治理,建立溯源体系,初步形成了畜产品质量安全长效监管机制,近两年,农业部、省农牧厅对我区畜产品例行抽检合格率均保持在100%。
|