水产品禁用药物检查合格率91.5%
国家食药监总局近日公布了重点水产品违规使用药物情况专项检查结果。此次检查随机抽取了468家水产品经营单位的808批次鲜活水产品,检验项目为孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素等禁用药物,合格样品为739批次,合格率91.5%。
专项检查发现,鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题仍然比较突出。69批次不合格样品中,孔雀石绿和硝基呋喃代谢物分别涉及46批次和21批次。使用禁用药物的水产品不仅包括正在集中整治的多宝鱼、黑鱼、鳜鱼,还涉及草鱼、鲈鱼、鲫鱼、明虾、基围虾等多个品种。水产品运输用水和销售暂养用水中使用禁用药物的情况较少,327批次样品中只有1批次不合格。
国家食药监总局已责成相关部门对经营不合格水产品的经营单位进行立案调查、依法处理。该局表示,将在全国各地进一步开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治工作,加强专项检查和监督抽检,严厉打击水产品质量安全违法违规行为。