据农业农村部监测，8月21日“农产品批发价格200指数”为120.01，比上周五下降0.04个点，“菜篮子”产品批发价格指数为120.21，比上周五下降0.05个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.62元/公斤，比上周五下降0.1%；牛肉71.54元/公斤，与上周五持平；羊肉63.14元/公斤，比上周五下降1.2%；鸡蛋11.27元/公斤，比上周五下降0.4%；白条鸡18.30元/公斤，比上周五下降0.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.07元/公斤，比上周五上升0.8%；重点监测的6种水果平均价格为7.04元/公斤，比上周五下降2.1%。鲫鱼19.21元/公斤，比上周五上升0.5%；鲤鱼14.11元/公斤，比上周五上升0.1%；白鲢鱼9.21元/公斤，比上周五上升1.1%；大带鱼37.91元/公斤，比上周五上升0.6%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是菠菜、平菇、莲藕、生菜和茄子，幅度分别为5.1%、3.6%、2.3%、2.3%和1.7%；价格降幅前五名的是西瓜、鸭梨、胡萝卜、巨峰葡萄和大白菜，幅度分别为5.1%、4.2%、2.7%、2.7%和2.3%。